昨日はキャベツたっぷりのメンチカツとチーズハムカツを作りました。 しっかし、カツを作るときってどうしてあんなにも台所が汚くなるんだろう… 卵と小麦粉で手はベトベトになるし。 キャベツがあちこちにちらばってるし。 もっとスマートに作れるようになり…

暑さでダレてる自分に渇を入れるべく レシピ本を並べてみる・・・余計やる気失せてしまった ダメダコリャスタミナ料理も作ってる最中に 目がうつろになってくる夏の料理って 汗が目にしみる 玉葱があったら、2倍にしみるこんな日は・・・ キッチンドリンカー…

hagurucafeに友達とランチしに行きました。2Fに入っているため、OPEN前で看板がなく、 見つけきれず、素通りしてしまいました。 あら、こんなところに・・・ OPEN早々、お客さんがどんどん入ってきて・・・ ってそのうちの一人でしたが・・・ この辺りでトッ…

マルシェは大したことなくてガッカリ 所詮、日本にマルシェは似合わないのか… オクトーバーフェスティバルに期待しよう…でもそのかわり、寄り道した100円均一に感動。 お弁当を作るようになったせいか、シリコンカップとか、タレ入れとか、ピックとか選ぶの…

フランスには行った事はない 行ってみたい場所のひとつなだけにわかフランスファンとでも言いましょうかただ最近、料理をまともにし始めたせいか 脇雅世さんや雨宮塔子さんの本を読んだりしてしているうちに 私もマルシェに行きたくなった でもそんな時間も…